ランチメニュー
ランチメニュー

2019.9.3(火)OPEN!
皮膚科医監修 からだに優しいランチ&カフェ
古来から日本人の食や生活に深く根付いてきた発酵。
日本全国で先人たちから受け継がれた醸しの伝統を
積極的に取り入れた食事を展開していきたいという想いで
発酵がテーマのカフェを展開します。
ご予約は不要ですが、
ランチは先着で1日15食限定になります。
営業時間
火曜日から金曜日
11:30~17:00
ランチL.O 14:00
カフェL.O 16:00
一日15食限定のランチセット。
L.O 14:00
メインのお料理にお味噌汁と
小鉢一品、デザートがついています。
お味噌汁のお味噌はほぼ毎月、
無添加にこだわりながら種類を変えて
お取り寄せしています。

マクロビ丼
一、二五〇円(税抜)
大豆で作ったベジミートそぼろと
甘酒・しょうゆのたれをかけた
厚揚げがのった野菜たっぷり丼です。

塩麹のつくば鶏カツ丼
一、三五〇円(税抜)
ムネ肉を自家製塩麹に漬け込み
良質の油で揚げました。
たっぷりのベビーリーフと共に!

ベジカレー
一、二五〇円(税抜)
牛脂・豚脂・添加物を使わない
スパイスの美味しさで食べていただく
ちょっぴり辛めのカレーです。

あつあつ焼きカレー
一、二五〇円(税抜)
無添加のカレーに餌から吟味した
こだわり卵&ナチュラルチーズを
かけて焼いたスパイシードリアです。
■セットドリンク 一五〇円(税抜)
・サザブレンドコーヒー
・ホットティー
・アイスコーヒー +一〇〇円
・アイスティー +一〇〇円
・ホットカフェラテ +一五〇円
・アイスカフェラテ +一五〇円
・ごほうびドリンク +二五〇円
カフェメニュー
L.O 16:00

天然酵母のベーグル
(ジャム&EXバージンオイル添え)
三五〇円(税抜)
国産小麦を天然酵母で発酵させた風味豊かで
カロリー控えめで粉の美味しさを味わえる
ヘルシーなベーグルです。

あつあつ焼きカレー(単品)
八五〇円(税抜)
■ご飯 二〇〇円(税抜)
■お味噌汁 一五〇円(税抜)
■ドリンク
・サザブレンドコーヒー 三八〇円(税抜)
・ホットティー 三八〇円(税抜)
・アイスコーヒー 四〇〇円(税抜)
・アイスティー 四〇〇円(税抜)
・ホットカフェラテ 四五〇円(税抜)
・アイスカフェラテ 四五〇円(税抜)
・ごほうびドリンク 五〇〇円(税抜)
・穀物コーヒー 五〇〇円(税抜)